Obst und Gemüse

Rote Beete

Was sie so gesund macht

Rote Beete senkt den Blutdruck

Vor allem das in roter Beete enthaltene Nitrat ist neuen Erkenntnissen zufolge sehr gesund. Dieser Stoff und das daraus gebildrte Nitrit können Studien zufolge die Gefäße elastisch halten sowie Verdickungen und Entzündungen der Gefäßwände verhindern.

 

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